Dijo tsa Basotho: Di pheuwa Sekgowa
Lebo o ne a le ka kitjhining mme a phehela ba lelapa la hae dijo tsa mantsibua.
O ne a rata dijo tsa setso tsa Basotho, empa o ne a se ba batla ho di pheha ka sekgowa.
O ile a nka qeto ya ho pheha papa, empa a e pheha jwalo ka Italian Polenta ae kopantshitse le sose ya mashroom.
O ile a pheha setjhu sa kgomo empa o ile a se tshela ka waene e kgubedu jwalo ka French Cruise.
Ho na le hore a phehe moroho ole jwalo feela, o ile a tshela romo( Butter), a se tshela ka kerimi hape mme a kenya le cheese hore di hlabose mme di be le tatso.
Empa ntse ho sa lebalwe motso wa teng
Ha a qeta, o ile a pheha bohobe ho nang le tapole e tswekere (Sweet Potato) a tshela le mahe a dinotsi.
Itse ha lelapa le dula fatshe le ja, le ne le maketse ebile ho thabuwe.
“Tsena ke dijo tsa rona, empa tse fapaneng”, Ho bua Malome wa lebo.
Ha ntse ba ja, lebo o ile a bososela.
Lebo o phehile dijo tsa Basotho. Empa a dipeha ka seKgowa.
O sebedits dinoko tsa makgowa ho bontsha hore setso sa Basotho se ka fetoha.
Empa ntse ho sa lebalwe motso wa teng.
- Translated by: Karabelo Molapo